Цените на зеленчуците и част от основните хранителни стоки у нас отбелязват ръст през изминалата седмица, показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цитирани от БТА.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро, се е повишил с 0,22% до 2,272 пункта спрямо 2,267 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса – 1,000 пункта – е прието през 2005 г.
Сред зеленчуците най-осезаемо поскъпват краставиците – с 19,35% до 2,43 лв./кг, следвани от тиквичките, които поскъпват с 14,24% до 1,38 лв./кг. Цената на зелето се покачва с 10,64% до 1,04 лв./кг, а на лука – с 11% до 1,11 лв./кг. Морковите се продават по 1,22 лв./кг (+2,52%), доматите – по 2,80 лв./кг (+5,18%), а картофите – по 0,97 лв./кг (+2,54%). Зелените чушки поскъпват с 4,47% до 1,87 лв./кг, докато червените отбелязват лек спад – с 2,35% до 2,08 лв./кг.
При плодовете най-силен ръст има при гроздето – с 8,11% до 3,20 лв./кг. Бананите поскъпват с 1,01% до 2,80 лв./кг. Поевтиняване се отчита при лимоните (–3,36% до 3,86 лв./кг), ябълките (–2,71% до 2,51 лв./кг) и дините (–4,93% до 0,54 лв./кг).
От млечните продукти най-много поскъпва кравето сирене – с 0,86% до 12,23 лв./кг. Кашкавалът тип „Витоша“ се търгува по 18,15 лв./кг (+0,65%). Киселото мляко (3% масленост) е с минимално увеличение до 1,40 лв. за кофичка от 400 г, докато прясното мляко поевтинява с 0,44% до 2,27 лв./л. Кравето масло поскъпва с 0,83% до 3,15 лв. за 125-грамово пакетче.
Замразеното пилешко месо се продава по 7,00 лв./кг (+0,34%), а цената на яйцата остава без промяна – 0,38 лв./бр. Брашното тип 500 се покачва с 0,92% до 1,53 лв./кг, захарта – с 2,68% до 1,84 лв./кг, а олиото – с 3,18% до 3,24 лв./л. Оризът се търгува по 3,32 лв./кг (+2,41%), зрелият фасул – по 4,31 лв./кг (+0,98%), докато лещата поевтинява с 2,65% до 4,11 лв./кг.
Общата тенденция сочи умерено покачване на цените на повечето храни на едро, особено при пресните зеленчуци, докато някои плодове и бобови култури отбелязват лек спад.
