Традиция е да добавяме мляко, сметана и захар в кафето. Вероятно сте забелязвали, че има хора, които пият кафето си с… масло. Добавянето на масло в кафето е нещо ново и нетипично, но модерно напоследък.
Защо някои хора предпочитат да пият кафето си с масло? По принцип мнозина от привържениците на ниско въглехидратното хранене заместват едно хранене с такова кафе. То става богато на мазнини и калории, което го прави засищащо.
Всъщност в много култури, като етиопската и тибетската, кафето с масло е популярно от векове.