През годините яйцата си спечелиха известна лоша репутация. Множество изследвания обаче доказаха, че те имат изключително добър ефект върху тялото ви, пише Business Insider.
1. Яйцата са изключително добър източник на протеини. Те могат да ви помогнат в случаите, когато искате да отслабнете, да натрупате повече мускулна маса или да намалите кръвното. Съдържат всички важни аминокиселини, от които се нуждае вашето тяло.
2. Намаляват риска от сърдечносъдови заболявания, инсулт и др. проблеми, свързани със сърцето. Защо? Много просто – яйцата са богати на HDL холестерол – това е „добрият“ тип холестерол, от който тялото ви се нуждае. Едно яйце съдържа повече от половината доза HDL холестерол, която се препоръчва ежедневно на организма ви.
3. Яйцата съдържат холин – важен водоразтворим хранителен елемент, който служи за изграждането на клетъчни мембрани и дори стимулира центъра на паметта в мозъка. Само 1 яйце съдържа над 100 милиграма холин. Това е едно доста добро количество на фона на дневната препоръчителна дневна доза: 550 милиграма за мъже и 426 милиграма за жени.
4. Яйцата, които са пастьоризирани или обогатени с Омега 3, ще намалят нивото на триглицериди в кръвта ви. Това от своя страна допълнително намалява опасността от сърдечносъдови заболявания.
5. Яйцата дори влияят благотворно на очите. Те съдържат разнообразни антиоксиданти, два от които намаляват риска от старческо перде и макулна дегенерация.
6. Яйцата са богати на витамин А. Липсата на този витамин е една от най-често срещаните причини за слепота.
