26-годишният Антон Тотев от град Сандански представи България на Петия конгрес на младите фермери в Брюксел. Той е създател на оранжерия за целогодишно производство на екологично чиста прясна салата. Тя е уникална с това, че за първи път в България се използва хидропониката – технология за отглеждане на растения без да се използва почва. Прилага се и специална патентована система, която позволява наторяването и напояването на растенията да става колкото и когато трябва. Нищо не се предозира, а производството е екологично чисто, без пестициди и други препарати за растителна защита.Въпреки че не можа да се пребори за отличие, проектът на Тотев беше откроен като един от най-устойчивите, според участниците в конгреса.
Във форума тази година участваха над триста млади фермери от целия Европейски съюз. Белгиец, португалец и италианец грабнаха призовете за млади фермери. В надпреварата за най-устойчив проект, първо място получи – Лоренс Так от Белгия – производител на плодове и мениджър на „Зеления Кръг”, компания, в която се прилагат необходимите технологии за изцяло автоматизиран процес на работа. Като най-иновативен млад фермер на Европа беше определен Щефан Роттенщайнер от Италия. Той представи своя проект – компания, специализирана в производството на говеждо месо, извършвано по възможно най – устойчив и ефективен начин. А наградата за най-добър проект получи Мануел Граве от Португалия. Той е възвърнал ненапояван терен от 70 хектара и го е трансформирал в градина с висока гъстота на отглеждане на бадемови дървета.
Българският евродепутат Владимир Уручев участва в подготовката и провеждането на конгреса и чрез организирани от него конкурси в България за определяне на българския представител.
За пътя на Антон Тотев от обучението в Швейцария – до оранжерията в родния град Сандански, за значението на форуми като конгреса на младите фермери в Брюксел – вижте повече във видеото.
