Когато купуваме масло в супермаркета, ние се опитваме да обърнем внимание на състава. Повечето производители ни уверяват, че техните продукти са с най-доброто качество на пазара, но за съжаление, понякога пишат едно и също на всички опаковки, а в действителност, в допълнение към тези съставки включват и много други вещества.
При търсенето на натурално масло повечето от нас се опитват да намерят истински продукт, като се доверяват на масло с етикет „На баба“ или пък търсят на пазара, но как да проверите какво точно ви продават. Искаме да ви разкажем за начините, по които можете да проверите автентичността на маслото безпогрешно и да разберете какво държите в ръцете си.
Откъде знаеш, че има масло преди теб?
1.Вижте състава, трябва да са само 2 съставки: пълномаслено мляко и ферментирала бита сметана.
2. Ако на опаковката не пише „масло“ някъде, то може да бъде маргарин или друг подобен продукт
3.Това може да ви подскаже и цената, защото се състои от краве мляко и това оскъпява самия продукт доста
4.
6.Погледнете срока на годност, ако маслото е направено от истинско краве мляко, тогава този период не трябва да надвишава десет дни. Ако сте купили масло в метална кутия, срокът на годност не трябва да надвишава три месеца.
7..Когато естественото масло започне да се топи, това се случва равномерно, върху повърхността на маслото не трябва да има капчици. Те се показват само, ако е маргарин.
8.Кремообразното масло ще се стопи много по-бавно от мек маргарин.
9.Ако маслото е изработено от висококачествени продукти, то ще бъде твърдо и гладко, а когато го режете може да видите малък блясък.
10.Много е важно маслото да не се разпада, след като бъде извадено от хладилника. То трябва да се маже върху хляба с плътен, равномерен слой.
Сега знаете как да избирате естествено масло. Споделете статията с приятелите си, така че те също да знаят как да разграничат истински продукт от фалшив!
Източник: zajenata.bg
