Инспекторите установиха лоша хигиена при производството на тулумби
Българската агенция по безопасност на храните преустанови дейността на производствен обект в село Кътина, община Нови Искър, след получен сигнал за нерегламентирано производство, съобщават от пресцентъра на държавната институция.
Проверка на място
Екип на ОДБХ – София-град извърши инспекция в обекта, специализиран в производството на тулумби. По време на проверката контролните органи са констатирали незадоволителни хигиенни условия в помещенията. Успоредно с това се изясняват и допълнителни обстоятелства около официалната регистрация на производствената база.
Наложени санкции
Дейността на сладкарския цех е незабавно спряна, като мярката ще остане в сила до пълното отстраняване на откритите несъответствия. На отговорния оператор е съставен акт за установяване на административно нарушение, връчено е и официално предписание за предприемане на нужните коригиращи действия.
От агенцията уточняват, че продължават регулярните проверки по постъпили сигнали от граждани, за да не се допуска производството и предлагането на храни, които застрашават здравето на потребителите и не отговарят на стандартите за безопасност.
