Колкото добре и да се справяте със зимните грипове и вируси, най-вероятно все пак няма да се разминете без някоя лека хрема по някое време през дългия зимен сезон. С настъпването на сезона на гриповете е време да се запасим с храни и напитки, които да ни върнат във върхова форма за нула време.
Старите хора казват: „Нахрани се срещу настинка, гладувай срещу треска.“ Това обаче не е вярно. Когато сме болни, тялото се нуждае от повече калории, за да функционира нормално. „В действителност, на всеки градус повишаване на телесната температура, се наблюдава засилен със 7% метаболизъм“, обяснява Дъглас Калман, Ph.D., RD. „Така че едно от най-лошите неща, които може да направите, ако имате висока температура, е гладуването, тъй като тялото ви се нуждае от гориво за подкрепа на имунната система.“
Най-добрият начин да справите с настинката е консумацията на много течности и храни с отхрачващо действие. Ето и някои от най-добрите, от които да изберете.
Супи и бульони
Всички добре знаем за изключителната сила на пилешката супа, но не е само това. Пилето съдържа аминокиселина, наречена цистеин, която помага на тънката слуз в белите дробове, като също така горещият бульон помага да се поддържа влажността на носните проходи, предотвратява обезводняването, и се бори с възпалението в гърлото. Пилешката супа (или зеленчуков бульон) също може да помогне на тялото да се справи с настинката чрез спиране на „задръстванията“ и възпалението.
Горещ чай
Пиенето на чай, може да помогне на организма да се справи с инфекциите, благодарение на неговите естествени съединения, които се борят с бактериите. Освен това топлите течности могат да успокоят болките в гърлото и да облекчат „задръстванията“, така че напитки като прясно сварен зелен чай или гореща вода с лимон са идеални за хидратиране, едновременно с това помагайки и на запушения нос.
Цитрусови плодове
Докато витамин С, открит в големи количества в цитрусовите плодове, не винаги може да излекува настинка, няколко проучвания показват, че той все пак може да помогне за намаляване на продължителността или тежестта на настинките. Нещо повече, плодове като портокали, лимони, грейпфрути, лайм съдържат флавоноиди, които могат да спомогнат за стимулиране на имунната система и са чудесно средство за ускоряване на възстановяването.
Пикантни храни
Пикантните храни карат носа да потече и насълзяват очите, но те са също така ефективни природни деконгестанти. Яденето на люти чушки, уасаби или хрян може да помогне за облекчаване на симптомите на „задръстване“ на дихателната система.
Най-добрите храни при проблеми със стомаха
Когато става дума за стомаха (стомашните неразположения могат да придружават грип), заложете на лесните за смилане храни и на добрата хидратация – най-добрата защита за бързо възстановяване. Ето няколко от най-добрите идеи.
Крекери и тост
Леки, безсолни, или леко солени бисквити и препечени филийки са добра храна за вашия разстроен стомах. Тези храни с високо съдържание на нишесте няма да повлияят зле на стомаха и дори биха подпомогнали храносмилането и възстановяванете на разстроения стомах.
Банани
Бананите са богати на калий, който често се изчерпва чрез изпотяване, повръщане или диария. Те са лесни за смилане и могат да помогнaт за попълване на изгубените електролити.
Джинджифил
Изследванията показват, че джинджифилът е невероятно ефективен за предотвратяване и успокояване на гаденето и други стомашни заболявания (като запек, подуване на корема и повръщане). Пиенето на чай от джинджифил или негазирана джинджифилова бира (за да се избегне смущаването на стомаха с карбонизацията) може да ви помогне да поддържате хидратираност, като същевременно успокояват корема.
