Два до три пъти по-високи са цените на тазгодишните ранни пролетни зеленчуци, това споделят търговци, които се занимават с този бизнес. Собственичка на магазин за плод-зеленчук в Благоевград споделя, че миналата година цените са били по-поносими и съответно търсенето – по-голямо.
Причините за значителното поскъпване на една от най-важните храни за човешкия организъм са няколко, на първо място обаче е фактът, че са вносни.
„Внасяме всичко от Гърция, българското производство още не е готово. Единствено зелето е родно, всичко останало – от Гърция, някои продукти и от Турция.“, споделя тя.
Стоката идва скъпа още от производителя, допълва тя и обяснява този факт с тежката зима за гръцките производители, както и, не на последно място, увеличените цени на горивата, което респективно увеличава цената на крайния продукт, защото се завишават транспортните разходи.
Така килограм домати струва на потребителя между 2,85 лв. и 3,30 лв. Печурките са на цена малко над 4 лв., в големите вериги магазини и по-скъпи – около 5 лв. Тиквичките са между 3 лв. и 3,50 лв., зелето стига до 2 лв.
Цитрусовите плодове като бананите са на сравнително поносима цена от 2,50 за кг., портокалите са по-евтини, ала цената зависи най-вече от качеството им.
Макар цените да са по-високи и търсенето да е малко по-занижено, благоевградчани все пак купуват плодове и зеленчуци, споделя търговката. По думите й освен домати и краставици, засилено търсене се наблюдава на сезонната и традиционна за българската трапеза маруля, която хората предпочитат изключително много с идването на пролетта.