Лимоните се замразяват основно заради кората. След размразяването кората им става по-мека и е по-удобно да се яде.
Както и при повечето други плодове, в лимоновата кора са концентрирани максимално хранителни вещества, които помагат за регулиране на нивата на холестерола ,укрепват имунната система и предпазват от рак . Тя също така съдържа антимикробни, противогъбични и антибактериални вещества.
Редовната консумация на лимони води до положителни промени в организма.
Ето ги основните предимства:
- намаляват риска от инсулт ;
- превенция на рак ;
- укрепват имунната система ;
- лечение и профилактика на възпаленията ;
- антибактериален ефект ;
- облекчаване на симптомите на астма ;
- борят се с депресия и тревожност ;
- почистват бъбреците и черния дроб.
Проучванията показват също така, че лимонената кора е ефективна в работата си с повече от десет различни видове рак и може да действа по-добре от традиционната химиотерапия и лъчетерапия.
Просто добавете замразените с кората лимони в сутрешния шейк и се възползвайте максимално от терапевтичния и превантивен ефект на напитката!
Как да си направим лимонов лед
- Измийте лимоните под студена течаща вода, подсушете.
- Потопете ги за минута в ябълков оцет за дезинфекция.
- Сложете ги във фризер за 12 часа (през нощта).
- На сутринта настържете целите замразени лимони – меката част, кората и семената.
- Получената маса разпределете във формички за лед и съхранявайте във фризер
Използвайте замразените лимонени кубчета винаги, когато се сетите за тях, и се насладете на ползите от това природно лекарство
