Смокинята е чудесна на вкус и полезни свойства, чийто сезон е именно в края на лятото. Въпреки това, дори вегетарианците, могат да се погнусят, когато разберат, че особеният вкус се дължи на разложена оса във всеки един от иначе чудесните плодове.
Смокините са на практика обърнати навътре цветя, които съхраняват прашеца в себе си. Когато женската оса се промъква през тесния отвор на смокинята, крилата й се откъсват, тя снася яйцата си и успешно опрашва плода.
Загубила способността си да лети, осата умира в смокинята, където специални ензими я разграждат на протеин.
С други думи казано – смокинята смила мъртвото насекомо и го прави част от узрелия плод.
Биолозите наричат тази специална симбиоза „задължителен мутализъм“. Той се случва от 34 милиона години насам.
Независимо че смокинята не може да се възпроизвежда без този смъртоносен цикъл, не е малък броя на веганите и вегетарианци отказващи да консумират плода.
В някои страни, консумацията на инсекти е практика, тъй като те са отличен източник на качествен протеин.
И ако това не Ви е достатъчно, е добре да знаете, че по изисквания кетчупът трябва да съдържа „не повече от 30 плодни мушици в 100 грама продукт“, консервираните гъби съдържат червеи, както и че има гъсеници в спаначената Ви салата.
