/ВИДЕО/ Приготвяне на питка с паричка за Бъдни вечер

 

На най-светлия християнски празник,а именно 24 декември – Бъдни вечер, ви срещаме с благоевградчанката Теменужка Костадинова,която омеси пред камерата ни обреден хляб за днешната трапеза.

В навечерието на Бъдни вечер в топла и уютна атмосфера, стъпка по стъпка проследяваме приготвянето на постната питка с паричка.За приготвянето на обредния хляб, не са ни необходими много продукти, най-важното е да бъде замесена с много любов. След омесването,питката с паричка се оставя да втаса около 40 минути, за да стане по-мека,самото печене също отнема от 40 до 50 минути на 180 градуса. Докато омесва питката ,Теменужка  разказва за традицията,която тя и нейното семейство винаги са спазвали.

Най-възрастният в семейството е човекът, който по време на вечерята разчупва питката и започва да раздава парчета,като се започва от най-големият до най-малкия на трапезата. С нетърпение и малки, и големи тръпнат да разберат в кой ще се падне парата и кой ще бъде благословен през идващата година.

Приготвянето на обредния хляб можете да видите във видеото.

Comments

comments