Необходими продукти:
• 800 г бутер тесто;
• 200 г шоколад или друга сладка или солена плънка по избор.
Начин на приготвяне: 1. Бутертестото се разточва на правоъгълник, върху набрашнен плот и се изрязват триъгълници.
2. Във всеки триъгълник се поставя по малко от плънката по избор.
3. Кроасаните се завиват. Поставят се в тава с хартия за печене на дъното и се намазват с разбито яйце. 4. Пекат се за 20 минути в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор.
